Il 27 marzo 1897 i tre fratelli, Luigi, Sante e Giovanni Luciani, originari di Canale d’Agordo (BL) inaugurano a Pedavena uno stabilimento per la produzione della birra. L’azienda conosce fin da subito uno sviluppo eccezionale grazie al grande spirito imprenditoriale del gruppo fondatore e all’utilizzo di materie prime di elevata qualità: l’acqua oligominerale delle Dolomiti Bellunesi, il luppolo profumato e il lievito purissimo.

Il gruppo Castello di Udine Spa, il 10 gennaio 2006 rileva Pedavena, una tra le più antiche fabbriche italiane di birra e il 4 aprile 200. Birra Pedavena, con il suo 100% di italianità, continuerà ad essere prodotta seguendo l’antica ricetta dei fratelli Luciani, con l’acqua cristallina delle Dolomiti, il luppolo profumato e il lievito purissimo sotto la guida di un mastro birraio d’eccezione, Gianni Pasa, che già a Pedavena aveva creato la famosa “birra del centenario”.
 



PEDAVENA PREMIUM CHIARA

E’ caratterizzata da un gusto equilibrato e delicatamente armonioso, cui la media gradazione alcolica conferisce…

DOLOMITI NON FILTRATA

Dall’antica cultura artigianale della Fabbrica di Pedavena, viene rilanciata una birra dedicata alle occasioni speciali:…

DOLOMITI PILS

Birra pils di colore chiaro e dai riflessi dorati. Il particolare processo di fermentazione e…

DOLOMITI ROSSA

Birra rossa di tradizione, appartenente alla categoria delle doppio malto, dedicata alle festività e alle…

DOLOMITI SPECIALE

Birra Speciale di colore chiaro, dai riflessi d’oro intenso. I lunghi tempi di fermentazione e…

SUPERIOR PILS

Una birra pensata per rispondere ai bisogni che i consumatori esprimono nei prodotti premium. Realizzata…

CASTELLO LA DECISA

Lager a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato, fresco e armonioso, la media gradazione…

ALPEN

E’ una birra di media gradazione alcolica, caratterizzata da rotondità e pienezza di gusto. E’…

PEDAVENA SUPERIOR SENZA GLUTINE

La produzione è monitorata costantemente dagli esperti al fine di ottenere il prodotto migliore sia…

SUPERIOR ANALCOLICA

La Birra Superior Analcolica ricrea il gusto della birra Superior senza creare l'effetto inebriante dell'alcol.…

PEDAVENA SPECIALE

I lunghi tempi di fermentazione e maturazione esaltano la componente aromatica del luppolo pregiato e…

DOLOMITI DOPPIO MALTO

Birra doppio malto di colore dorato e dai riflessi ambrati. I lunghi tempi di fermentazione…

CASTELLO LA DECISA

Lager a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato, fresco e armonioso, la media gradazione…

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