Damiano Fornaro ha 31 anni e non solo rappresenta in pieno la nuova generazione del Soave ma in qualche misura va oltre. Damiano, infatti, a soli 25 anni, ha deciso di sposare un sogno e di iniziare a produrre il vino. Oggi l’azienda Fornaro è  di circa 13 ettari. La produzione si attesta attualmente sulle 35.000 bottiglie

Damiano ha le idee chiare sul Soave:  deve esprimere la sua natura più vera e autentica, 100% Garganega dove si valorizzano le caratteristiche di freschezza, bevibilità ed insieme complessità che questo vitigno può esprimere.