Sapevi che...Birra!

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  • Pubblicato il 10 ottobre 2017

Sapevi che nel quattordicesimo secolo, i frati dell’ordine di San Francesco da Paola, l'attuale Paulaner producevano la birra secondo il  motto "Liquida non frangunt ienum" (i liquidi non interrompono il digiuno)?

A causa del duro lavoro e dei magri pasti dell'epoca, in particolare nei periodi di digiuno, la birra era considerata un nutrimento liquido ed era consentito berne fino a cinque boccali da un litro al giorno!

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